Straccetti di maiale alla piastra con friggitelli saltati in padella e pomodori ricoperti con provola affumicata.
Birra consigliata: WEIZEN
Straccetti di maiale alla piastra con friggitelli saltati in padella e pomodori ricoperti con provola affumicata.
Birra consigliata: WEIZEN
Food
Selezione dei migliori salumi del nostro paese sapientemente abbinati l'uno con l'altro per creare un percorso degustativo indimenticabile, accompagnato da un intramontabile bruschetta con olio e.v.o. e sale.
Food
Una freschissima insalata di pomodorini e rucola affiancate da deliziose verdure di stagione cotte alla griglia, che fanno da cornice a due hamburger, uno di soia e uno di ceci, a colorare il tutto la nostra insalatina di quinoa.
I salumi e i formaggi della nostra terra accompagnati dal delizioso miele prodotto sui colli metelliani ed una grande varietà di marmellate.
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patatine fritte servite al tegamino con aggiunta di bacon croccante e formaggio fuso.
I salumi e i formaggi della nostra terra accompagnati dal delizioso miele prodotto sui colli metelliani ed una grande varietà di marmellate.
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Un percorso tra i migliori formaggi della nostra terra, abbinati sapientemente al miele dei nostri colli metelliani e ad una gran varietà di marmellate, servito con pane bruschettato.